PLATS PRINCIPAUX

Saumon poêlé

et salsa d’avocado

30 $

Poulet de Cornouaille

de la ferme des voltigeurs façon basquaise

29 $

Loup de mer poêlé

câpres, tomates mi-séchées, vinaigrette citronnée

32 $

Côtes levées de Normand

laquées de notre sauce fumée maison

28 $

Pièce du bouchée

42 onces pour deux personnes

130 $

Filet de cerf poêlé

sauce aux cèpes

36 $

Rigattoni à la ratatouille

fromage féta

24 $

Portobello farçi

confiture d’oignon, 2 fromages,
noix de pins

22 $

Onglet de boeuf

mariné,grillé, chimichuri

34 $

Pizza chèvre

gouda fumé, mozzarella, oignon, roquette

22 $

Tagliatelle aux fruits de mer

façon bloody ceaser

28 $

Pizza chorizo

aubergine, tomates fraiches 

22 $